蒸“馒头时”不用1滴水照样能做出美味来，松软起皮，越吃越嚼劲。我们中国的美食种类可以说真的是有很多种的，相信大家应该都是这么认为的吧，在我们中国可以说出轨了就分南北方的差异，南方人喜欢吃米饭，北方人喜欢吃面食，毕竟北方人他们是以小麦为主的，所以说吃面食这是很正常的，作为，一个北方吃货的人来说，基本上家家户户都在去吃面食，但是面试也是分为好几种的，就比如说老面发面馒头凉面馄饨饺子皮，千层饼等等这些美食全部都适用面粉做出来的面食，这些可以说都是非常的好吃，不过在我们家庭当中最主要的美食还是属于馒头了。
相信有很多人平时在超市里面买馒头的时候呢，都是会利用空闲时间去买的，但是有很多人呢，都会想着自己在家里面做一些还是比较好的，毕竟做出来的比超市里面做的更加的好吃，更加的有交集，而且是做上一大锅汤够吃上好几天了，但是自己在家里面做馒头的时候呢，往往就会遇到这样一个问题。那就是自己整出来的。馒头也就会变得又干又硬不软也不好吃，其实这馒头呢，还是需要一些技巧的，如果你没有抓住这些技巧的话，做出来的也就会不好吃，当然这馒头除了最关键的方面和小面之外呢，还有冷面上锅和热水上锅着的问题也是非常关键的，如果掌握不好的话，蒸出来的馒头肯定会不好吃的，而且让你吃起来右位一口疙瘩一个疙瘩的。
今天我来给你们分享一下制作蒸馒头的诀窍吧，怎么做才好吃？其实我也问了大厨，大叔就告诉我你这样做馒头不需要一滴水就能够做出美味来，而且松软起皮，越吃越有嚼劲，接下来我来给你们说一下做法吧，首先我们在面板上撒一些干面粉，将醒好的面粉放在面板上，再次按压揉搓面团中的空气排出来，揉成大小相同的面团，揉好的面团搓成长条状的，其实我们在做馒头的时候，那样按照顺时针或者逆时针向中间按压，按压一圈之后呢，然后再转一下变成圆形，然后在锅里面放一些水，将馒头全部都放在粘贴上，当然我在这用的是用油纸，如果家里面有蒸屉布的话，那么也是可以的，在这个时候你在蒸屉布上面抹一层油就行了。
当然在你做的时候呢，你就会发现你蒸出来的馒头也就会变得特别的细密松软，然后掰开馒头也就会被扯成皮，看着可以说真的是非常的好看，更别说是吃了，吃着的时候你就会觉得越吃越较劲，而且面食呢，也是补充人体所需要的能量，在这样的大家可以回家试一下这样的方法呀。
